Alle elsker hjemmebagte boller! Men Kirsten Vange (@kirstenvange) har lavet nogle, som er next level – de er proteinrige, og så har de et ekstra sødt touch af banan. Mums!
Ingredienser:
70 g banan
200 g skyr
50 g Fitnessnord 100% Whey med banansmag
100 g havregryn
100 g mel
25 g gær
100 g vand
70 g Easis Multisød
1 æg
Fremgangsmåde:
- Miks varm vand og gær
- Tilføj skyr, æg, banan og havregryn
- Blend det i en blender
- Tilføj proteinpulver, mel og Multisød
- Ælt dejen i 5 minutter
- Lad dejen hæve i 45 minutter
- Placer dejen i en bageform
- Bag den i den på 200°C i 10-15 min
- SPIS! 😀